製麺機
大常産業は、製麺機のトップブランド、
さぬき麺機の大分県総代理店です。
うどん、ラーメン、蕎麦、パスタ…。日本人の麺料理好きは、誰もが認めるところです。
日本古来の伝統技術が息づく「手打ち麺」方式の機械化に成功したメーカー、さぬき麺機の大分県総代理店として、大常産業は美味しい麺店づくりに努めてきました。
開業から改装まで、あらゆる麺ビジネスを手がける皆様のご要望に、わたしたちは誠意をもってお応えします。
大型製麺設備と小型うどん製麺機
技術開発力、設備提案力。製麺技術指導力と、麺ビジネスの最強パートナーとして知られる、さぬき麺機。
「日本の麺をもっと美味しく」を掲げる同社製品は、大型店から小規模専門店まで幅広く愛されています。
さぬき麺機ホームページ
http://menki.co.jp/
導入事例：大分市片島「自家製麺うどん そわか」様
コシのある本格さぬきうどんが大評判
大分市下郡バイパス沿線に、2017年に開店したばかりの「自家製麺うどん そわか」様。
もと競輪選手のオーナーが讃岐うどんの魅力に目覚め、この美味しさを大分の人たちに知ってもらいたいと本格修業の末、オープンに至ったお店です。
コシがたっぷりの麺は製麺機のトップブランド「さぬき製麺」の手打ち式製麺機を当社が導入しました。
1200年伝承されてきた本場の職人技が忠実に再現され、「そわか」入魂のダシがうまくからみあい、ひと口食べれば、その美味しさの虜になると早くも評判です。
DATA
住所 大分県大分市片島376-1 片島ビル102
TEL.097-532-5422
営業時間 11:00〜15:00／17:00〜20:00
定休日 火曜日